Till sidans innehåll

Catering

Gräppås Buffé 185:-/ person (rekomenderad student/fest buffé)

Chilimarinerad Kycklingfilé

Pasta sallad med soltorkade tomater, fetaost & purjolök

Potatis sallad med kapris, senap & rödlök

Ost & Skinkapaj

Västerbottenostpaj

Tunbrödsrullar med pepparrotscremé, lax och ruccola

Krämig basilika dressing

Vitlöks dressing

Rhode island dressing

Blandsallad

Hembakat bröd och smör


Italiensk buffe 185:- /person

Pastasallad med soltorkade tomater, rödlök, ruccola.

Mozzarella & tomatsallad (basilika & svartpeppar)

Chili & vitlöksmarinerad kyckling

Marinerad fläskfilé i färska örter

Lufttorkad skinka & salami

Marinerade oliver

Hembakat focaccia bröd

Vinegrette


Svensk sommarbuffé 195:-/person

Tre sorters sill

Gräslök, rödlök, gräddfil

Ägghalvor med topping

Tunnbrödssnittar lax, philadelphia & pepparot

Färskpotatis

Inkokt lax & romsås

Varmrökt lax & hovmästarsås

Rostbiff

Hemlagad potatissallad

Blandsallad

Hembakat bröd och smör


Räkfrossa 219:-/person

Räkor med skal 500 g/person

Kokta ägg

Majonnäs

Romsås

Aioli

Chilli aioli

Citronklyftor

Dill

Pain riche

Smör

Ostbricka

Kex

Hjortronsylt

Vindruvor

 

(Räkorna till denna buffé är frysta men håller välldigt hög kvalite, önskas färska räkor varierar priset!)

 


 

Landgång 4 smaker 129:- /person

Välj 4 st utav alternativen nedan

1. Köttbullar och rödbetssallad

2. Rostbiff  och potatissallad, saltgurka

3. Gravad lax och hovmästarsås

4. Ägg, majonnäs & räkor

5. Mimosasallad och skinka


Dessert 25:-/person

Vaniljpannacotta med bär

Äpplepaj med vaniljsås

Morotskaka

Fruktsallad

Tårtor

Prinsesstårta (7/bit 180.- 11/bt 275.- 15/bit 365.- 20/bit 480.-)

Jordgubbstårta (7/bit 209.- 11/bit 320.- 15/bit 425.- 20/bit 560.-)

 


 

Önskar ni något annat är det bara att höra av er till restaurangen.

MVH / Michael & Robin med Personal.

DMI logo

Väder i realtid

Autogiroanmälan, medgivande

Punktmedlemsskap 2014

Anmälningsformulär Punktmedlemskap nya medlemmar

caddy

Banguide



  • Gräppås GK
  • Adress: Gräppås Golfbaneväg 60
  • 439 91 ONSALA
  • Telefon: 0300-28 555
  • Fax: 0300-28 574